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Monger Store & Deli

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Wrangelstraße 100
20253
Hamburg
Café, Deutschland, Hamburg, Monger Store & Deli, unverpackt, Unverpacktladen, Zero Waste

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Liebe Leser*innen,
aufgrund ständig neuer Regelungen und Beschränkungen (u. a. durch die DSGVO und die ePrivacy-Richtlinie) haben wir uns dazu entschieden, unseren Newsletter nicht mehr anzubieten. Über neue Blogposts werden wir auf unserem Instagram und FB Account informieren. In der Regel erscheint einmal im Monat ein neuer Blogbeitrag, wenn ihr also im Social Media nicht aktiv seid, könnt ihr einfach hin und wieder auf dem Blog schauen, ob es einen neuen Blogpost von uns gibt. Diese erscheinen im Featured Slider auf der Startseite.

Interviews mit Menschen, die sich engagieren!

Über 11iE

Auf 11iE werden wir weiterhin Beiträge zu den Themen Nachhaltigkeit, Zero Waste, Kaffee sowie vegane und vegetarische Rezepte veröffentlichen. Die Beiträge kannst du über die einzelnen Bereiche in der Menüleiste abrufen.
Den Fokus legen wir zukünftig auf unser Projekt in Portugal. Wir werden also versuchen, eine Lebensweise zu erproben, die über den „nachhaltigen Konsum“ hinausgeht. Das bedeutet, dass wir nicht nur Zero Waste einkaufen wollen oder auf Plastik verzichten möchten, wir wollen versuchen die Idee von „nachhaltig leben“ und Umweltschutz in allen Lebensbereichen zu verwirklichen. Wir freuen uns, wenn du uns über diesen Blog bei unserem Versuch begleitest und von unseren Erfahrungen partizipierst.
Nach dem Prinzip der „circular economy“ streben wir es an, unseren Verbrauch an Ressourcen, die Abfallproduktion, den Energieverbrauch und den Ausstoß von Emissionen so gut es geht zu verringern. Wir denken, dass uns dabei eine Mischung aus altem Wissen und neuen Erkenntnissen und Technologien helfen könnte.
Unser Vorhaben dokumentieren wir hier auf 11iE in Form eines Logbuchs. Es teilt sich in drei große Bereiche: Wohnhaus, Selbstversorgung, Aufforstung

Mehr Infos findest Du hier
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