Vegan leben – weil es vernünftig ist
Ich bin vier Jahre alt. Ich sehe zu, wie sich das kleine, rosa Ferkel, welches zuvor mit uns Kindern auf dem Hof herumgehüpft…
Café Sopa Tenerife
Egal, ob auf der Durchreise nach La Gomera oder bei einem Aufenthalt auf Teneriffa, das Café Sopa in Los Cristianos können wir jedem…
Schoko-Nuss Granola Müsli
Wenn man beschließt, darauf zu achten, weniger Zucker zu sich zu nehmen, braucht man ein paar kleine, leckere, schokoladige Alternativen. Daher musste ein…
Dominosteine ohne Gelatine selber machen
Zur Geschichte des Dominosteins (Notpraline) Der Dominostein wurde in den 1930er Jahren von einem Dresdner Chocolatier Herbert Wendler entwickelt. Sie war billiger als…
Cashewmilch
Die liebe Margit hat uns ein Rezept im Kommentarfeld für Cashewmilch hinterlassen. Anmerkung: Das Rezept ist nicht direkt von Margit, sie hat es…
Glasnudelsalat
Dieser Glasnudelsalat gehört zu den Lieblingsrezepten unserer Tochter Jade. Leider essen wir ihn nicht mehr so häufig, weil wir noch keine Glasnudeln plastikfrei…
Couscous mit Kochbananen
Wir lieben Kochbananen. In der Regel braten wir sie in der Pfanne mit etwas Öl an und essen diese einfach so als „Bananenchips“.…
Bulgursalat – lecker & gesund
Der Bulgursalat ist schnell zubereitet. Ob für den Grillabend, als Mittagessen oder als eine schnelle, vorgekochte Mahlzeit. In einem Einmachglas hält er sich…
Aprikosentarte mit Lavendel
Bei der Aprikosentarte mit Lavendel müssen wir immer an lila Lavendelfelder, Frankreich, Sommer, Sonne und Entspannung denken. Wenn Du Dir auch ein bisschen…
Rüblimuffins mit Limettenfrosting
Rüblikuchen gehört einfach zu Ostern dazu. Da wir die Rüblimuffins nicht mit der klassischen „Marzipankarotte“ verzieren wollten, haben wir uns für kleine, frische…
Kokos-Limetten-Cake
Der Kokos-Limetten-Cake schmeckt wunderbar frisch und fruchtig – der Frühling kann endlich kommen. Die Limette gehört zu unseren Lieblingszitrusfrüchten. Sie ist kleiner und…
